Quais são os benefícios da spirulina e da chlorella para o organismo?

Cada vez mais, as pessoas têm buscado, além de um corpo em forma, qualidade de vida e bem-estar. Isso inclui, por exemplo, uma alimentação saudável, com alimentos ricos em nutrientes. Nesse contexto, dois nomes estão na boca - literalmente –...

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Se você nunca ouviu falar, elas são superalimentos capazes de proporcionar diversos benefícios para a saúde. Ambas podem auxiliar na prevenção de doenças e no combate ao envelhecimento precoce. Além disso, seu consumo pode ser muito interessante para vegetarianos e veganos por serem fonte de proteína, ferro e vitamina B12.

Por isso, quem estiver interessado em melhorar a qualidade da saúde e da alimentação deve considerar a inclusão da spirulina e da chlorella na dieta. Confira os benefícios desses superalimentos:

Chlorella

A chlorella é uma alga unicelular, ou seja, seu organismo vivo é composto por apenas uma célula, com origem nas águas doces. Ela é composta de 50 a 60% por proteínas, além de aminoácidos essenciais. "O triptofano, por exemplo, não é produzido pelo corpo, sendo preciso adicioná-lo em nossa alimentação", conta Ana Paula Gonçalves, do Hospital e Maternidade São Cristóvão. "Ele produz serotonina, que é o hormônio da felicidade", explica ela. Outras propriedades:

Rica em fibras, auxiliando no bom funcionamento intestinal e na digestão
Por ser o alimento mais rico em clorofila, desintoxica o corpo eliminando metais pesados, como o mercúrio
Aumenta a produção de anticorpos, melhorando o sistema imunológico
Estimula a produção e a reconstrução de tecidos, acelerando cicatrizações e recuperação de lesões
Auxilia na saúde vascular por conta de suas altas concentrações de ômega 3, 6 e 9
Previne anemia e cãibras por ser rica em vitamina C, B12 e ferro
Melhora a pele e os cabelos por ser rica em betacaroteno e vitamina C
Reduz o colesterol
Controla a pressão alta por conter nutrientes que relaxam os vasos sanguíneos

Spirulina

Muitos acreditam que a spirulina é uma alga, mas, na verdade, ela é uma cianobactéria, isto é, um micro-organismo que se alimenta de fotossíntese. A concentração de proteína nesse alimento é maior do que a da chlorella e de outras fontes proteicas como carnes e ovos. Seus benefícios são:

Reduz o colesterol ruim (LDL) e aumenta o bom (HDL)
Melhora a glicemia e os sintomas de rinite alérgica
Contém antioxidantes que mantém as células saudáveis e evitam o envelhecimento precoce
Fonte de betacaroteno, o que melhora a saúde da pele e a protege contra os raios ultravioletas
Auxilia na perda de peso pois inibe o apetite
Melhora a flora intestinal
Previne anemia por conter ferro
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Como consumir a chlorella e a spirulina corretamente?

Os benefícios citados acima são vistos de forma isolada. Por isso, se quiser usufruir ao máximo desses superalimentos, a recomendação é consumi-los juntos. "A dose varia conforme o objetivo do uso e as características de cada pessoa", explica João Pinheiro, nutricionista esportivo e clínico. A quantidade recomendada é de duas gramas por dia, o que equivale a quatro cápsulas de cada uma.

O ideal é ingerir duas cápsulas de spirulina antes das refeições e nos momentos em que mais precisar de energia. "Você pode tomar, por exemplo, duas antes do café da manhã e duas antes do almoço", sugere Ana Paula. "Se você costuma se exercitar a noite, pode tomar as cápsulas de manhã e antes do seu pré-treino", completa. No caso da chlorella, é preciso distribuí-la ao longo do dia, pois isso ajuda em sua absorção e na eliminação de possíveis toxinas dos alimentos ingeridos. "O ideal é consumir uma cápsula antes de cada refeição", recomenda a especialista.

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Para ter um melhor aproveitamento, uma boa opção é ingeri-las em comprimidos ou cápsulas, pois assim há maior controle da quantidade e facilidade na digestão. "Acima de três gramas, é interessante ingerir em pó pela praticidade, mas algumas pessoas podem não se familiarizar com o odor e sabor forte", revela João.

Pessoas que estiverem fazendo uso de medicações para o tratamento de câncer devem consultar um nutricionista ou médico pois a spirulina pode interagir com determinados medicamentos. Portadores de gota e pessoas alérgicas a frutos do mar também devem evitar, pois a spirulina contém um aminoácido que pode causar reações adversas nesses casos. "Embora não haja evidências de conflitos entre gravidez ou aleitamento e o consumo do alimento, também é aconselhável consultar um médico nesses casos", finaliza Ana Paula.

Foto: Getty Images

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Cálculo do IMC

Para fazer o cálculo do IMC basta dividir seu peso em quilogramas pela altura ao quadrado (em metros). O número que será gerado deve ser comparado aos valores da tabela IMC para se saber se você está abaixo, em seu peso ideal ou acima do peso.

Calculo: IMC = Peso ÷ Altura²

Ex: Por exemplo, se o seu peso é 80kg e a sua altura é 1,80m, a fórmula para calcular o IMC ficará:

IMC = 80 ÷ 1,80²
IMC = 80 ÷ 3,24
IMC = 24,69

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Tabela IMC

Cáculo IMC	Situação

Abaixo de 18,5	Você está abaixo do peso ideal
Entre 18,5 e 24,9	Parabéns! Você está em seu peso normal!
Entre 30,0 e 34,9	Obesidade grau I
Entre 35,0 e 39,9	Obesidade grau II
40,0 e acima	Obesidade grau III

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Mas Afinal O Que é IMC

IMC é sigla de Índice de Massa Corpórea, uma medida para se determinar se uma pessoa está abaixo, em seu peso ideal, ou acima do peso.

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