domingo 26/03/2017
Consumo de queijo não aumenta colesterol ruim, afirma pesquisa
Os benefícios do consumo de queijo e outros laticínios costuma gerar muita polêmica. Agora, um novo estudo pode fortalecer a ideia de que ingerir esses alimentos faz bem para a saúde. Segundo a pesquisa, pessoas que comem queijo são mais magras e tendem a ter menores níveis de LDL, conhecido como colesterol ruim. + Uma […]
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Os benefícios do consumo de queijo e outros laticínios costuma gerar muita polêmica. Agora, um novo estudo pode fortalecer a ideia de que ingerir esses alimentos faz bem para a saúde. Segundo a pesquisa, pessoas que comem queijo são mais magras e tendem a ter menores níveis de LDL, conhecido como colesterol ruim.
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O estudo realizado pela University College Dublin (UCD), na Irlanda, analisou o impacto de uma dieta rica em laticínios em 1.500 pessoas, com idades entre 18 e 90 anos. Os voluntários que ingeriram muitas porções desses produtos, que incluem leite, queijo, iogurte, manteiga e requeijão, tinham um IMC (índice de massa corporal) mais baixo e menores medidas, índice de pressão arterial e porcentagem de gordura.
A hipótese dos pesquisadores para esse resultado é que a gordura presente neste tipo de alimento tem efeito cardioprotetor, bloqueando parte da formação de colesterol e triglicérides no fígado. Outras pesquisas já defenderam que a gordura presente no queijo não aumentaria o colesterol ruim devido à combinação única dos ingredientes presentes nos laticínios.
Foto: Getty Images
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Cálculo do IMC
Para fazer o cálculo do IMC basta dividir seu peso em quilogramas pela altura ao quadrado (em metros). O número que será gerado deve ser
comparado aos valores da tabela IMC para se saber se você está abaixo, em seu peso ideal ou acima do peso.
Calculo: IMC = Peso ÷ Altura²
Ex: Por exemplo, se o seu peso é 80kg e a sua altura é 1,80m, a fórmula para calcular o IMC ficará:
IMC = 80 ÷ 1,80²
IMC = 80 ÷ 3,24
IMC = 24,69
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Tabela IMC
| Cáculo IMC |
Situação |
| |
|
| Abaixo de 18,5 |
Você está abaixo do peso ideal |
| Entre 18,5 e 24,9 |
Parabéns! Você está em seu peso normal! |
| Entre 30,0 e 34,9 |
Obesidade grau I |
| Entre 35,0 e 39,9 |
Obesidade grau II |
| 40,0 e acima |
Obesidade grau III |
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Mas Afinal O Que é IMC
IMC é sigla de Índice de Massa Corpórea, uma medida para se determinar se uma pessoa está abaixo, em seu peso ideal, ou acima do peso.
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